De sezon

  1. Prajitura cu crema de branza si cirese

    $

    Ingrediente Blat: 3 oua, 50 g zahar, 120 g unt, o tableta (100 g) de ciocolata neagra, 150 g faina, un pliculet praf de copt, … Arata rețeta

  2. Cuibul cocosului de munte – salata ruseasca

    $

    Toata lumea vrea cartofi prajiti si apoi se multumeste cu o salata “saraca” in calorii. C-asa au zis unii, ca prajelile sunt bau-bau pentru sanatate si … Arata rețeta

  3. Prajitura toamnei, cu aluat fraged, prune si nuci

    $

    Ingrediente: Aluat: 500 g faina, 200 g unt, 3 linguri zahar pudra, 2 plicuri zahar vanilat, 1 varf de cutit sare, 3 linguri apa Umplutura: … Arata rețeta

  4. Inghetata sanatoasa de zmeura

    $

    Pentru ca stim cu totii cate “minuni” se-ascund in inghetata din magazine. Pentru ca se prepara simplu si foarte, foarte repede. Si pentru ca puteti … Arata rețeta

  5. Penne usturoiate cu mozzarella si sos de rosii

    $

    Aceasta e una dintre mancarurile care, ai zice, n-are nevoie de reteta. Este cina pe care o pregatesti cu “ce gasesti prin frigider” dupa o … Arata rețeta

  6. Oua scotiene

    $

    Se zice ca pe scotieni ii poti supara doar daca spui “fusta” in loc de “kilt” sau daca vorbesti de rau traditionalele lor Scotch Eggs. … Arata rețeta

  7. Pate de ciuperci

    $ 0,00

    Rafturile magazinelor se supraincarca zilele acestea cu mii de produse vegetale, numai bune pentru zilele de post. Atat de imbietoare in ambalajele lor care mai … Arata rețeta

  8. Rulada de spanac cu branza si somon

    $ 0,00

    Oficial, e primavara. Pe cer si in farfurii. Pietele s-au innoit si ele cu parfum de frunze proaspete de tot felul. Cu natura nu te … Arata rețeta

  9. Gogosile lui Dragobete

    $ 0,00

    V-am povestit pe blogul spornicesc despre traditii si simtiri romanesti. Caci ne-a ajuns cu dragostea manufacturata in cutii de ciocolata si inimioare perfecte de hartie. De … Arata rețeta

  10. Piftie de crap

    $ 0,00

    Nu stim altii ce prefera in zilele cu soare stralucitor si grade multe in termometre. Noua ne zboara gandul la zilele de vara cu balaceala … Arata rețeta

  11. Taitei cu varza

    $ 0,00

    Din capitala varzariilor – Ardealul – vine aceasta reteta cu influente sasesti si cu denumire maghiara: laste cu varza. Surioara mai modesta a verzei a … Arata rețeta

  12. Zacusca de dovlecei

    $ 0.00

    Parfum de legume cuprinse unele intr-altele, gust dulce de dovlecei si nuante de ardei picant. S-ar zice ca am reusit sa supunem legumele intr-un ghiveci dupa … Arata rețeta

  13. Zacusca de ghebe

    $ 0,00

    Rafinata conserva de toamna, zacusca de ghebe nu-i ca nicio alta zacusca romaneasca. Gustul soarelui din ardei si gogosari este eclipsat de aromele tainice ale … Arata rețeta

  14. Zacusca de fasole

    $ 0,00

    Cea mai modesta dintre surorile zacuste a ajuns iubita secreta a meselor taranesti. Pe cat de gustoasa, pe atat de putin pretentioasa, zacusca de fasole … Arata rețeta

  15. Zacusca de vinete

    $ 0,00

    Reteta lesne de tinut minte si de povestit mai departe vecinelor incepatoare intr-ale zacustelor. Asta pentru ca, de la vinete la bulion, cantitatea fiecarui ingredient … Arata rețeta

  16. Ghebe murate

    $ 0.00

    In bucatariile gospodinelor incep, in fiecare toamna, povesti cu gust (adesea) picant. Miresme de pamant roditor iau cu asalt borcane si borcanele, captusite cu arome … Arata rețeta

  17. Ciuperci cu usturoi

    $ 0.00

    Ciuperci gasim in magazine tot anul. Dar tot cand incepe natura sa miroasa a toamna, atunci le este menit ciupercilor (chiar si de la ferma) … Arata rețeta

  18. Castraveti murati

    $ 0.00

    RETETA BOIEREASCA Se coc rosiile in gradini si castravetii stau sa plezneasca in vrejuri. Inca putin si devin dovleci, zic bunicii dand zor femeilor sa … Arata rețeta

  19. Mujdei spornicesc

    $ 0.00

    Nu-i deloc o noutate ca romanu-i mare amator de sosuri de usturoi. Ori cu peste, ori cu legume si carnuri rascopte pe jaratic dogoritor, mujdeiul … Arata rețeta

  20. Tocana de legume manastireasca

    $ 0,00

    Mancarurile manastiresti sunt preparate modeste si deosebit de gustoase. Le-am inchinat intotdeauna cele mai pretioase cuvinte venite din suflet. Bucate sfintite, inspirate de ce-a lasat Dumnezeu mai bun pamantului si pomilor, culese din … Arata rețeta

  21. Sarmalute de post

    $ 0,00

    Ne iubim sarmalele! Atat de mult incat nu putem renunta la ele nici macar in zilele de post. Noroc cu retetele si secretele mamelor si bunicilor noastre, … Arata rețeta

  22. Mancare de urzici

    $ 0,00

    Dupa un inceput prea lent de primavara, pare acum ca am intrat in vremuri mai bune, c-au tot iesit prin curti urzicile si trufandalele de … Arata rețeta

  23. Cozonaci pufosi de Paste

    $ 0.00

    Cozonaci pufosi de Paste O masa reusita de Paste e musai sa aiba cozonaci umpluti care mai de care. Trupes nevoie mare si pufos ca … Arata rețeta

  24. Stufat cu vin

    $ 0.00

    I-am auzit pe unii zicand ca Pastele n-ar fi Paste fara traditionalul stufat, facut dupa reteta veche, pur romaneasca. Ei bine, reteta de mai jos, … Arata rețeta